id de la nota: 11973catid: 35 Helado de Pistache y Chocolate | Radio Ranchito
 
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Helado de Pistache y Chocolate

Arnulfo Ramirez
18 de octubre de 2019

Ingredientes:

1 taza de leche evaporada

1 taza de leche condensada

2 tazas de media crema

1 taza de pistachefinamente picado

1 cucharadita de esencia de pistache

2 gotas de coloranteverde

1 1/2 tazas de crema para batirsemimontada

150 gramos de chocolate amargo para decorar en trocitos

1 paquete de Conos de galleta

Preparación:

Licúa, la leche evaporada, la leche condensada, la media crema, los pistaches, la esencia de pistaches y el coloranteverde. Mezcla con la crema para batir de forma envolvente.

Viertesobre un bowl, agrega el chocolate amargo en trocitos y congela por 8 horas, moviendo de vez en cuando.

Sirve en cono de galleta para helado.

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