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Capirotada

Por: Arnulfo Ramirez
08 de julio de 2017

Ingredientes 6 bolillos rebanados y dorados. 400 g de piloncillo. 3 tazas de agua. 1 raja de canela. 4 clavos de olor. ...

Cocadas

Por: Arnulfo Ramirez
03 de julio de 2017

Ingredientes 1 1/2 coco. 350g de azúcar. 1/2 taza de agua. 4 yemas. 1 raja de canela.   ...

Rompope

Por: Arnulfo Ramirez
21 de junio de 2017

Ingredientes 4 tazas de leche. 1 rama de canela. 6 yemas de huevo. 2/3 de taza de ron.  3/4 de taza de azúcar. ...

Empanadas de pescado

Por: Arnulfo Ramirez
17 de junio de 2017

Ingredientes   250g de harina. 115g de manteca. 1/2 cucharada de sal. 1 yema de huevo. agua.  ...

Rico Mole

Por: Arnulfo Ramirez
14 de junio de 2017

Ingredientes 1 pollo. 1 litro de agua con sal, y hierbas de olor, al gusto. 200 g de chiles mulatos.  200 g de chiles negros....

Aporreadillo

Por: Arnulfo Ramirez
09 de junio de 2017

Ingredientes 1 kilo de bistec de res (aguayón o pulpa). 10 chiles verdes. 8 jitomates. 5 huevos. 2 limones. 1 ajo....

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Capirotada
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