Chalupas Poblanas | Radio Ranchito
 
Facebook Twitter
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
  • Logo Radio Ranchito
ESTÁS ESCUCHANDO: Las Románticas de Radio Ranchito

NO HAY NOTA

MÁS NOTAS

LO MÁS VISTO

TE RECOMENDAMOS

Chalupas Poblanas

Arnulfo Ramirez
08 de febrero de 2019

Ingredientes

24 piezas de tortillas de maíz 400 gramos de pollo o cerdo/tinga hervida y desmenuzada 500 gramos de queso fresco 1 pieza de cebolla 1 taza de jitomate hecho puré (para la salsa roja) 1 taza de tomate verde hecho puré para salsa 2 dientes de ajo 4 piezas de chile serrano aceite para freír lechugas picada en rebanada para servir

Preparación

Primero se prepara la salsa verde y la salsa roja. Colocar en un sartén con un poco de aceite el puré de jitomate y en otro sartén con un poco de aceite el puré de tomate verde. Cocinar hasta que ambos cambien de color y estén bien cocidos.

Licuar el puré de jitomate con 1 diente de ajo, 2 piezas de chile serrano y 1/4 de la cebolla picada. Repetir lo mismo con el puré de tomate verde.

Calentar las tortillas en aceite hasta que estén blandas.

Montar las chalupas colocando una tortilla, sobre ella el pollo o cerdo o tinga desmenuzado, unas rodajas de cebolla, una cucharada de salsa roja o verde, una cucharada de queso fresco y un poco de lechuga.

MÁS NOTAS

Escamoles Con Nopales
Hace 1 Días
Comentarios
Atole De Tamarindo
Hace 3 Días
Comentarios
Pastel De Manzana
Hace 3 Días
Comentarios
Rollitos De Acelga Con Atún
Hace 4 Días
Comentarios

LO MÁS VISTO

NO HAY NOTA

MÁS NOTAS

3. Perfecta - Los Recoditos
Hace 26 Días
Comentarios
multimedia
1. Por Siempre Mi Amor - Banda MS
Hace 47 Días
Comentarios
multimedia

LO MÁS VISTO

TE RECOMENDAMOS

NO HAY NOTA

MÁS NOTAS

¡Va Por México!
Hace 11 Días
Comentarios
multimedia
20 Cosas Que No Sabías Del Panda
Hace 40 Días
Comentarios
multimedia

LO MÁS VISTO

TE RECOMENDAMOS

NO HAY NOTA

MÁS NOTAS

¡Va Por México!
Hace 11 Días
Comentarios
multimedia
20 Cosas Que No Sabías Del Panda
Hace 40 Días
Comentarios
multimedia

LO MÁS VISTO

TE RECOMENDAMOS