Tiritas De Pescado Estilo Sinaloa | Radio Ranchito
 
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Tiritas De Pescado Estilo Sinaloa

Arnulfo Ramirez
01 de mayo de 2019

Ingredientes

500 gramos filetes de tilapia cortados en 3-4 centímetros por 1/2 centímetro de grosor. ½ taza de zumo de limón ½ cebolla roja mediana finamente cortada (aproximadamente 1/2 taza) 2 chiles serrano finamente cortados en cubitos, aproximadamente ¼ de taza 2 cucharaditas de orégano seco mexicano Sal y pimienta al gusto

Para servir:

Tostadas de maíz o galletas saladas. Chile Serrano finamente cortado para aquellos que gustan de la comida picante.

Preparación

Coloca el jugo de limón en un tazón de vidrio de tamaño mediano. Añada las tiritas de pescado y marina durante 5 minutos.

Agrega el resto de los ingredientes y sirva inmediatamente con tostadas de maíz o galletas saladas.

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