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Ensalada De Papa, Zanahoria Y Pollo

Arnulfo Ramirez
15 de mayo de 2019

Ingredientes

1 pechuga grande de Pollo 2 papas grandes 3 zanahorias medianas Mayonesa al gusto 1 cebolla pequeña Cilantro finamente picado sal y vinagre al gusto 1 huevo

Preparación

Hervir la pechuga de pollo hasta cocinar.

Lavar y pelar las papas y las zanahorias cortar en cubos pequeños y cocinar.

Desmenuzar la pechuga de pollo.

Lavar el cilantro y picar finamente, repetir la operación con la cebolla.

Realizar un aderezo con vinagre sal y mayonesa, sancochar el huevo y cortarlo en cubos.

Una vez frío los ingredientes unir con el aderezo.

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