Espagueti Con Camarones A La Crema | Radio Ranchito
 
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Espagueti Con Camarones A La Crema

Arnulfo Ramirez
16 de mayo de 2019

Ingredientes

400 gramos de pasta tipo spaghetti 400 gramos de camarón mediano en cuadritos 2 dientes de ajo picado 1/2 pieza de cebolla finamente picada 200 gramos de tocino picado 1 1/2 latas de media crema 1 lata de puré de tomate (pequeña) sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite quesos parmesano al gusto

 

Preparación

Cocinar el spaghetti al dente y reservar.

Agregar una cucharada de aceite a una cacerola grande y dejarla a fuego medio.

Colocar el ajo y después la cebolla. Dejar cocinar 2 minutos.

Agregar el tocino y dejar al fuego hasta que se cocine.

Incorporar después el camarón a la preparación y mover hasta que el camarón cambie de color.

Agrega la media crema y el puré de tomate, mezcla muy bien hasta que tome un color rosado. Deja cocinar unos 5 minutos más.

A final agrega el spaghetti e incorpora todos los ingredientes muy bien.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve en un plato y espolvorea queso parmesano encima.

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