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Tortitas De Papa Con Pollo

Arnulfo Ramirez
18 de marzo de 2020

Ingredientes

1 1/4 tazas de agua 1/2 lata de leche evaporada 1 cubo de caldo de pollo 2 sazonador cebolla y ajo 1 paquete de papa deshidratada para preparar puré 240 gramos de pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cocida y deshebrada

 

Preparación

En una olla, calienta el agua con la Leche Evaporada durante 5 minutos o hasta que suelte el primer hervor. Espolvorea el cubo Caldo de Pollo Reducido en Grasa y las piezas de Sazonador a base de cebolla y ajo

Apaga el fuego y agrega las Hojuelas de papa deshidratada para preparar puré; deja que se hidraten y agrega el pollo deshebrado. Mezcla perfectamente.

Forma tortitas con el puré; calienta una sartén de teflón y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas.

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